現在の宇宙食と同一のものではありませんが、フリーズドライで作られている食品（乾燥フルーツやアイスクリームなど）が、筑波宇宙センターの売店や各地の科学館などで販売されています。

宇宙日本食として認定されたものの中には、ネットなどで販売されているのもありますので探してみると良いでしょう。
また宇宙食といっても、今まで食べられていたものがパッケージを変えただけでそのまま宇宙食にされたものも多いようです。